Reprezentant al tinerei generatii de compozitori romani, Gabriel Almasi s-a nascut in 1977 intr-o familie cu traditii muzicale, astfel incat apropierea de arta sunetelor a venit intr-un mod natural, firesc.
Desi in anii de liceu a fost un bun pianist, Gabriel Almasi s-a indreptat apoi, din cauza unui accident ce i-a redus capacitatea tehnica de a canta la instrument, spre alte zone ale domeniului muzical. Mai intai a studiat pedagogia muzicala in cadrul Facultatii de Muzica a Universitatii de Vest din Timisoara si compozitia in particular cu Remus Georgescu. Pentru ca in orasul de pe Bega nu exista posibilitatea sa urmeze cursuri academic de compozitie, Gabriel Almasi a aprofundat acest domeniu la Universitatea Nationala de Muzica din Bucuresti, sub indrumarea profesorului Dan Dediu.
Perfectionandu-se si in urma participari la masterclass-uri sustinute de muzicieni de prima marime precum Aurel Stroe, Stefan Niculescu, Doina Rotaru, Michael Obst, Ari Ben-Shabetai, Kevin Ernste sau Gregory Mertl, Gabriel Almasi a compus deja un numar important de lucrari, mare parte dintre ele apartinand genului cameral, dar si muzicii pentru orchestra sau pentru instrumente solo. De asemene, Gabriel Almasi a creat muzica electronica, muzica pentru filme de scurt metraj (muzica pentru filmul Zborul de Raluca Spataru) si muzica pentru piese de teatru.
Nu in ultimul rand, Gabriel Almasi este membru fondator al asociatiei cultural Propuls si profesor asociat la Facultatea de Muzica din cadrul Universitatii de Vest din Timisoara.