Victor Ioan Frunza este unul dintre cei mai apreciati directori de scena din Romania, cunoscut pentru montarile sale in teatru, opera, teatru de papusi si animatie, si teatru de televiziune. A montat peste 100 de spectacole, atat in tara, cat si in strainatate.
A absovit in 1981 sectia de regie a Institutul de Arta Teatrala si Cinematografica I. L. Caragiale, la clasa profesorului Mihai Dimiu. I-a avut colegi pe Andrei Mihalache, Dominic Dembinski si Tompa Gabor. In perioada 1990-1994 Victor Ioan Frunza a fost profesor asociat in cadrul Academiei de Teatru din Targu Mures, unde a predat regia de teatru.
Intre anii 1990-1993, Victor Ioan Frunza fost director al Teatrului National din Cluj. Este casatorit din 1986 cu scenografa Adriana Grand, alaturi de care colaboreaza la toate montarile sale.
Victor Ioan Frunza a montat pe toate scene de teatru importante din Romania (TNB, Teatrul Metropolis, Targu Mures, Cluj-Napoca, Oradea, Braila, Ploiesti, Timisoara, Baia Mare) dar si in teatre din Ungaria, Cehia, Franta, Germania, Sloavacia, A montat Shakespeare, Moliere, Mihail Sebastian, Caragiale, Peter Shaffer, dar si autori contemporani, precum Tony Kushner.
De-a lungul carierei sale, Victor Ioan Frunza a obtinut peste 40 de premii nationale si internationale pentru cea mai buna regie sau cel mai bun spectacol.