IPS Laurentiu Streza s-a nascut la 12 octombrie 1947 in localitatea Sambata de Sus din judetul Brasov, din parintii Iulian si Viorica.
Studiile primare si gimnaziale le face in satul natal intre anii 1954-196, iar intre 1961-1965 urmeaza cursurile LiceuluiT „Radu. Negru” din Fagaras, pentru ca intre 1965-1969 sa absolve Institutului Teologic Universitar din Sibiu, obtinand diploma de licentiat in Teologie cu teza: Mai – Marele Pastorilor, Hristos, modelul pastorilor bisericesti in lumina Evangheliilor canonice.
Ulterior, intre 1970-1973 IPS Laurentiu Streza urmeaza cursurile de doctorat in teologie in cadrul Institutului Universitar din Bucuresti, departamentul Teologie Practica, Specializarea: Liturgica Pastorala si Arta crestina. Intre 1982-1983 face un stagiu la Institutul Ecumenic de la Bossey – Elvetia, iar in 1983 face o specializare in domeniul liturgic la Facultatea de Teologie Catolica a Universitatii din Fribourg – Elvetia.
In anul 1985 IPS Laurentiu Streza devine doctor in Teologie, la Institutul Teologic Universitar Bucuresti – Specialitatea: Liturgica Pastorala si Arta crestina, cu teza: Botezul in diferite rituri liturgice crestine , avand ca indrumator stiintific pe Pr. Ene Braniste.
In 1969 Laurentiu Streza s-a casatorit cu Eugenia Stanciu si are cinci copii. In luna decembrie 1969 a fost hirotonit preot pe seama parohiei Lisa, protopopiatul Fagaras, desfasurand timp de 6 ani (1970-1976) o activitate pastorala sustinuta.
Intre anii 1976-1981 devine spiritual-asistent laInstitutului Teologic Universitar din Sibiu, pentru ca intre 1976-1986 sa fie asistent la Sectia Practica, suplinind si cursul de Limba Greaca intre 1977-1979 si Limba Franceza (1983-1986).
In 1987 IPS Laurentiu Streza devine profesor universitar, titular la disciplinele: Liturgica, Pastorala si Arta crestina , precum si Indrumator de doctorat , acreditat de C.N.E.A, finalizand pana in prezent, 10 doctori in Teologie Liturgica, iar 18 doctoranzi fiind in stadiul de finalizare a tezei.
In anul 1992 sotia sa trece in lumea dreptilor, fapt ce il determina ca la 20 iulie 1996 sa intre in monahism, la Manastirea Brancoveanu, Sambata de Sus, primind numele de Laurentiu. Ulterior, la 4 iulie 1996 IPS Laurentiu Streza a fost ales, prin hotararea Sfantului Sinod, episcop al Caransebesului.
Actualmente, IPS Laurentiu Streza este presedintele Comisiei sinodale de canonizarea a sfintilor romani, reusind pana in prezent finalizarea lucrarilor de canonizare a noi sfinti, printre care: Sf. Vasile de la Poiana Marului, Sf. Teodosie al II — lea, Sf. Onufrie de la Vorona, Sf. Ierarh Dosoftei, Sf. Cuv. Gheorghe de la Cenica si Sf.Ierarh Grigorie Dascalul, Sf. Ierarh Andrei (Saguna) si Sf. Ier. Simion Stefan cu slujbele lor si cele ale altor sfinti canonizati mai inainte.
De asemenea, IPS Laurentiu Streza este numit presedintele Subcomisiei liturgice pentru diortosirea cartilor de cult, in cadrul Comisiei Teologice si Liturgice a Sfantului Sinod.
Din data de 3 noiembrie 2005 IPS Laurentiu Streza ocupa functia de Mitropolit al Ardealului in cadrul Bisericii Ortodoxe Romane.
Intre 2008-2012 IPS Laurentiu Streza a fost decan al Facultatii de Teologie Andrei Saguna din Sibiu.
Pentru activitatea sa academica, IPS Laurentiu Streza a fost numit membru de onoare al Academiei Romane, in anul 2015.